2020年中国红小豆种植情况及进出口贸易

一、种植情况赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，为短日照喜温作物，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。种子供食用；入药，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。红小豆是中国北方主要杂粮品种之一，对调整种植业结构，发展外向型经济及现代化农业具有十分重要的意义。中国是世界上红小豆产量最大的国家，年中国红小豆种植面积为.2千公顷，较年减少了23.2千公顷；年中国红小豆产量为24万吨，较年减少了3.8万吨。资料来源：国家统计局、智研咨询整理年中国红小豆单位面积产量为.4公斤/公顷；年中国红小豆单位面积产量为.6公斤/公顷。资料来源：国家统计局、智研咨询整理二、种植分布黑龙江省位于中国的东北部，大部分地区属于中温带，土质比较肥沃，适宜种植食用豆类，黑龙江省是近年来国内最大的红小豆产区。黑龙江省红小豆种植主要分布在西部的齐齐哈尔市、大庆市、哈尔滨市，东部的佳木斯市、双鸭山市、牡丹江市。年黑龙江红小豆种植面积为64.8千公顷，占全国总种植面积的40.70%；产量为9.5万吨，占全国总产量的39.58%。年中国各地区红小豆种植情况资料来源：国家统计局、智研咨询整理三、需求量随着人们生活水平的不断改善，消费者对红小豆的品质和种类提出了更高的要求。年中国红小豆表观需求量达到峰值，表观需求量为32.09万吨，人均需求量为0.23千克/人；年中国表观需求量为19.78万吨，人均需求量为0.14千克/人。资料来源：国家统计局、智研咨询整理四、进出口情况中国不仅是红小豆最大的生产国，也是红小豆最大的出口国，年中国红小豆出口数量为5.26万吨，进口数量为1.04万吨；年1-11月中国红小豆出口数量为4.05万吨，进口数量为0.71万吨。资料来源：中国海关、智研咨询整理年中国红小豆出口金额为.9万美元，进口金额为.4万美元；年1-11月中国红小豆出口金额为.1万美元，进口金额为.6万美元。资料来源：中国海关、智研咨询整理中国红小豆主要出口至韩国、日本及越南等地；年中国红小豆出口至韩国.5万美元，出口至日本3.3万美元，出口至越南.7万美元。资料来源：中国海关、智研咨询整理中国红小豆出口主要集中在河北、辽宁及北京等地；年河北、辽宁及北京红小豆出口金额分别为.2万美元、.7万美元、.1万美元；分别占总出口金额的33.80%、22.45%、17.00%。资料来源：中国海关、智研咨询整理
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