堂食有章有序倡导文明用餐

随着复工复产的加速推进，黑龙江各地也陆续有序恢复堂食，规范引导餐饮单位实行隔桌就餐和分餐制，倡导百姓文明用餐，全力保障百姓用餐安全。

齐齐哈尔市场监管局发布了餐饮单位堂食服务告诫提示，重点内容包括必须采取分餐制，并做分餐提示，在餐桌上摆放公筷、公勺，或根据顾客需要后厨直接分好上菜等共计12条，打造安全健康的用餐环境。

齐齐哈尔市民张海歌说，第一次出来堂食，感觉环境、卫生做得都非常好，吃得比较放心。

齐齐哈尔市民马子钰说，遵守饭店的规章制度，快吃快走。

肇东市大小餐饮经营场所也陆续恢复堂食营业，在肇东市的一家火锅餐饮店，通过扫描健康码、喷洒消毒液、进店信息登记、酒精洗手、监测体温等一系列防护措施后，消费者方可进入店内。

肇东市民崔佳梅说，饭店的消毒防护措施非常到位，还准备了公筷，方便分餐，顾客吃得放心、用得安心。

佳木斯市发布餐饮服务业经营服务的防控指南，凡是符合《餐饮服务食品安全操作规范》的饭店都可以恢复营业，商家也纷纷贴出了可堂食的告示。

实际就餐人数要控制在设计就餐人数的50%以内，不同餐桌间距不小于一米，长条桌同排顾客个位相坐，对面桌错位相坐；圆桌顾客隔位相坐，面对面距离不少于一米。倡导来店就餐的顾客提前预约，商家为多人就餐顾客提供“公筷”“公勺”。

佳木斯市场监管局食品安全监管科科长左光乐说，目前已经放开的堂食，均已通过检查合格，达到了消毒标准。