时间:2018/1/6来源:本站原创作者:佚名

周末到啦,约上三五知己,来一个烧烤小party!带上好兴致,一路杀到精心选好的烧烤地点,经过头天的精心准备,还有一路的车马疲劳,加上心中小小的期待。就算肚子很饿,烧烤起来也特别的卖力,虽然有的焦了有的不熟,但还是会觉得很好吃!其实烧烤的乐趣在于吃,更在于烤!小编精心为你准备了,野外烧烤最全攻略,拿去,不谢~

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准备工具

清油、孜然、咸盐、辣酱面

自制葱、姜、蒜、鸡蛋汁用于腌制肉类

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架炉子

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开烤

羊肉串怎么能少!新鲜羊肉切成小块,前一晚用鸡蛋汁腌制一下会更嫩哦~穿签时肥瘦肉相间,新疆人就好这口!羊肝切片,羊油切片,一片肝两片油,多撒孜然,人间美味!

鸡翅内侧用刀划几道口,再用自己喜欢的酱料腌制,烤的时候吱吱冒油,看得人口水直流呢!(这个得快点抢!)

烤鱼时在烧烤网上铺层锡纸,先烤去一些水分,再刷上油,烤至八分熟时再刷油,撒上孜然、蒜末,嫩嫩的香香的~

土豆或菌类切中度薄厚,太薄容易烤焦,太厚难以烤熟~菌类多刷几层油会更香哦~想吃烤玉米,最好在家煮熟,这样烤出来外脆里嫩,还有淡淡香味哦~

烤馕简直是新疆美食的集大成之作!不管是将馕切块烤脆,还是在烤肉时加工整块的馕,肉的香美加之面食的甘醇,这种奇妙完美的配合尽在你的味蕾!

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烧烤后

享受完美味的盛宴,大家可以欣赏欣赏风景或是和朋友玩玩闹闹,等待炉中的火自己熄灭,或者盖些土使其熄灭,剩余的煤炭还能下次使用。不建议用水浇熄炭火,这样产生的烟尘既污染环境还很呛人呢~~~

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烧烤地推荐

(1)四丰山风景区

景区是集防洪、灌溉、旅游等为一体的发挥多种作用的人工湖型的风景区。湖面宽阔、群山环抱、水增山色、山助水威,是一处不可多得的生态型旅游区。

乘车路线:佳木斯市中心乘坐6路公交车,四丰山水库站下车。火车站、客运站乘坐15路公交车、水利三处下车,在倒6路车即可。骑自行车不到15分钟左右。

(2)佳木斯外滩

乘车路线:乘4线公交车,6线公交车,9线公交车在外滩公园下车即可。

注意事项

在烧烤时请保护好身边的小宝宝,不要让孩子拿着烧烤签活动,以免戳伤!戴隐形眼镜的人不宜离炭火过近,高温会引起隐形眼镜融化!烧烤时小心灼伤!春季风大,在野外烧烤时注意保暖,吃完肉类小心吸进凉风引起不适!烧烤时尽量喝热水,有助消化!

同城微看一个5万人







































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